Del helado al horno: Artika podría derretirse en su intento por entrar al mercado de snacks

Artika, la reconocida marca peruana de helados, intentó diversificar su portafolio lanzando una línea de snacks de maíz en medio del desabastecimiento de Pepsico. Sin embargo, la apuesta no resultó. La falta de foco estratégico, la débil diferenciación del producto y el ingreso a un mercado saturado terminaron por diluir el posicionamiento que la marca construyó durante más de dos décadas. Este análisis revisa las razones detrás del fracaso y las lecciones que deja sobre diversificación y coherencia de marca.