Marketing Estratégico: El Diagnóstico de la Crisis en Mistura

En este Blog, hace más de un año hemos escrito hasta 02 artículos remarcando la cada vez mas notoria y urgente necesidad que el sector gastronómico peruano adopte un sólido enfoque de Marketing como instrumento que apuntale la sostenibilidad del llamado boom gastronómico , y particularmente en este segundo artículo, publicamos cifras tomadas directamente de […]