Customer Experience: ¿Por qué falló Mistura?
En este humilde Blog desde hace varios años venimos siguiendo el desempeño de Mistura ® y en varios artículos hemos dejado planteamientos y reflexiones porque consideramos que es una propuesta de mucho valor y aporte al desarrollo de nuestra sociedad inédito, importante y de mucha proyección. Exactamente hace un año, haciendo el balance de Mistura […]
Marketing Estratégico: El Diagnóstico de la Crisis en Mistura
En este Blog, hace más de un año hemos escrito hasta 02 artículos remarcando la cada vez mas notoria y urgente necesidad que el sector gastronómico peruano adopte un sólido enfoque de Marketing como instrumento que apuntale la sostenibilidad del llamado boom gastronómico , y particularmente en este segundo artículo, publicamos cifras tomadas directamente de […]