En los círculos profesionales de Marketing, un error es olvidar el corazón de nuestro trabajo, al punto que es muy común hablar de la “Experiencia de compra” (=ventas) y nadie habla de la “Experiencia de consumo” (=Marketing). Afortunadamente ejemplos como el del restaurante Popular ® en Larcomar ® nos muestran el camino a seguir: almorzar frente al mar es una propuesta de valor que muchos locales pueden ofrecer, y que este local potencia al máximo colocando al comensal literalmente frente al mar, pero poder graduar la brisa marina a mi gusto particular como si fuera aire acondicionado individual a través de la graduación de la ventana, ya entra a la categoría de genialidad. Un hermoso caso de diseño del servicio a imitar.
Ciudad: Lima
Sector de negocios: Gastronomía
Ubicación: Local
Ojo con: Diseño del servicio
Marketómetro:
